Bugün - 09 Aralık 2019 PazartesiKünyemizSayfalarReklamlarHakkımızda
images/habersistemi_06.pngimages/habersistemi_07.pngimages/habersistemi_08.png
 
Antalya   18°°C
 
CHP SEÇİM TAKVİMİ BELLİ OLDUCHP Antalya İl Başkanı Ahmet Kumbul, CHP Antalya İlçe Kongre tarihle..
Yazar Ayhan EYİKAN ile Söyleşi...

Bu röportajımızda konuğumuz başarıya koşanlardan Sağlık Pınarı İsimli Kitabın Yazarı Ayhan EYİKAN

Bir Sağlık Pınarı: Ayhan EYİKAN

Röportörler : Elif Seray DÜLDÜL & İsmihan YILMAZ

Sivil Toplum ve Diyalog Merkezi (STDM) her hafta toplumda başarıya ulaşmış, örnek şahsiyetleri, başarı öykülerini sizlerle paylaşıyor.

Röportajlar Haberi - 02 Temmuz 2013 Salı

(02:43)

Bu röportajımızda konuğumuz başarıya koşanlardan Sağlık Pınarı İsimli Kitabın Yazarı Ayhan EYİKAN

Bir Sağlık Pınarı: Ayhan EYİKAN

Röportörler : Elif Seray DÜLDÜL & İsmihan YILMAZ

Sivil Toplum ve Diyalog Merkezi (STDM) her hafta toplumda başarıya ulaşmış, örnek şahsiyetleri, başarı öykülerini sizlerle paylaşıyor.

Bu röportajımızda konuğumuz başarıya koşanlardan Sağlık Pınarı İsimli Kitabın Yazarı Ayhan EYİKAN

Ayhan EYİKAN ile gerçekleştirdiğimiz röportajı ilgiyle okuyacağınızı umuyoruz.

E.S.D: Öncelikle“Ayhan EYİKAN” kimdir? Bize kendinizden bahseder misiniz?

A.E: 1933 yılında Antalya’nın Demre ilçesinde doğdum. 9 yaşında Antalya’ya taşınarak ilk ve orta öğrenimimi Antalya da yaptım. Akabinde Diyarbakır Öğretmen Okulunda eğitimime devam ederek, Gazi Enstitüsü’nden Resim Öğretmeni olarak mezun oldum.

İ.Y: “Sağlık Pınarı’’isimli bir kitabınız var. Bize biraz bahseder misiniz?

A.E: Sağlık Pınarı kitabımın yazım öyküsü şöyle; Ben, gençliğimden beri beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiye hep inandım ve dolayısıyla o yıllardan beri mevcut olan sağlıklı beslenmeleri açıklayan bilgileri takip ettim.

Ancak 65 yaşında hastalanınca kafamda büyük bir soru oluştu. Dedim ki “ben tüm bilgilere göre sağlıklı beslendiğim halde niçin hastalandım?’’ Çok şiddetli bir rahatsızlık ve çok şiddetli bir kalp çarpıntısı. Bu aşağı yukarı 68 yaşına kadar devam etti, hastanelerde gezdim. Ameliyatlar geçirdim, fakat bu ameliyatların sonucunda benim şikâyetlerimde hiçbir azalma olmadı.

Amerika’ya oğlumun düğününe giderken bir arkadaşım bana bir kitap tavsiye etti ve o kitabı Amerika’da alıp okudum.İki sene doktorlara sorduğum soruların cevaplarını ancak o kitapta buldum. Sonra başka kitaplar getirtmeye başladım. Ve kendi sağlığımı kendimin düzeltebileceğimi anladım. Ancak bunun doğru beslenme bilgileriyle olacağınıyüze yakın kitaptan okuyup öğrendikten sonra beslenmemi değiştirdim. Ve kısa süreli – uzun süreli oruçlar tutmaya başladıktan sonra iyileştiğimin farkına vardım. Bu olay 2000 yılında oldu. 2002 ye kadar hastanelerde ve ameliyatlarda zamanım geçtikten sonra 2002 de sağlığıma tam kavuştum ve bütün şikâyetlerim kayboldu.

2002 ‘de TODOSK’a (Toroslar Doğa Sporları Kulübü) üye oldum. Ve dağlarda gezmeye başladım. Bu sırada dağlarda gezerken tanıdığım, Kalp Damar Cerrahıbölümünde ihtisas yapan Erdem Memetoğluile sağlıklı beslenme ile ilgili konuşmalar yaptık. Benim sağlığımda ki öyküyü dinleyince Dr. Erdem Memetoğlu bu bildiklerimin ve deneyimlerinin benimle beraber gitmemesini ve mutlaka bir kitap yazmam gerektiğini ısrarla benden istedi. Ve kendisinin de bir önsöz yazacağını söyledi. Böylece dört senelik bir çalışma sonucunda bu kitabın basılması mümkün oldu.

İ.Y:Sağlıkla yaşam ile ilgili önerileriniz neler olabilir?

A.E:Sağlıkla ilgili önerilerimi özetlersek diyebilirim ki doğru beslenmeyi tam bilirsek yani doğru beslenmenin gerçekten ne olduğunu bilirsek ve bunu uygularsak mutlak suretle hasta olsak bile sağlığımıza kavuşuyoruz. Hasta olmadan uygularsak hiç hasta olmuyoruz.

Bunun temelini söylemem gerekirse hayvansal ürünlerden daha çok bitkisel ürünlere yönelmek diye tarif edebilirim. Ayrıca da hastalıklarımızı geçirmek için bir şey ilave etmek değil bir şey çıkarmak zorundayız. Vücudumuza giren fazlalıklardan hasta olduğumuz için ilave edeceğimiz her şey bizim vücudumuzun sağlığı kazanma konusundaki çabalarınıengeller. Dolayısıyla bunların arasında ilaçlarda vardır.

E.S.D& İ.Y: Kesinlikle. Çok doğru söylüyorsunuz.

İ.Y: Sağlık konusunda Türkiye’deki “Tüketici Hareketlerini”değerlendirir misiniz?

A.E: Türkiye’deki tüketici hareketleri gittikçe büyük bir önem kazanıyor gördüğüme göre. Ve tüketici bilinçlenmesinde büyük bir gelişme olduğunu sanıyorum ve görüyorum. Sizin derneğinizin çalışmalarından haberdarım. Avukat İbrahim Güllü Bey bu konuda çok emek harcıyor. Onun bir konferansına katılıp izleme, gözlemleme fırsatı buldum. Onun için bu büyük fedakârlıktan dolayı derneğinizi kutluyorum.

E.S.D:Hayatınızda ‘’Sivil Toplumun Gücünü’’hissettiğiniz bir deneyim ya da anınız var mı? Bizimle paylaşır mısınız?

A.E: Sivil Toplumun Gücünü hissettiğim bir deneyim ya da anım yok. Ama sivil toplum gücünün birleştiği zaman bütün güçlerin üstünde olduğunu söyleyebilirim.

İ.Y: Kendinize ilke edindiğiniz güzel bir söz var mı? Varsa bizle paylaşır mısınız?

A.E: Evet. Çok güzel bir sözüm var. “Mutluluk olumluyu yakalama sanatıdır.’’

E.S.D: Peki biz gençlere önerileriniz nelerdir?

A.E: Gençlere önerim, kendi 12 yıllık deneyimimden yola çıkarak söyleyeceğim şey “Doğru Beslenme Bilgilerini’’ öğrenmeleri ve bu bilgileri hastalanmadan uygulamaya çalışmalarıdır. Çünkü Padişah Muhteşem Süleyman’ın söylediği gibi “Halk arasında muteber bir nesne yoktur devlet gibi, olmaya devlet cihanda bir nefes sıhhat gibi’’ diyor. Yani, gençlerimiz ne kadar sağlıklı olurlarsa, yapacakları işlerde fiziksel olsun ruhsal olsun o kadar güçlü olurlar ve güçlü gençlerden oluşan bir ulus mutlak suretle ileriye doğru gider.

İ.Y: Başarınızı neye borçlusunuz?

A.E: Başardım mı başarmadım mı tabi ben onu söyleyemem başkalarısöyleyebilir. Çünkü başarı biraz göreceli bir kavram. Kimisine göre çok zengin değilseniz, başarılı olmamışsayılırsınız. Ancak ben şunu söyleyebilirim: Hayatta istediğim her şeyi elde ettim, bunlar birçoklarına göre belki basit şeylerdi. Ancak ben örneğin, ben resim öğretmeni olacağım dedim ve resim öğretmeni oldum, dünyanın en güzel kızlarından birisiyle evleneceğim dedim evlendim. 53 yıllık evliliğimiz devam ediyor. Âşık oldum ve hala da aşkım devam ediyor. Yurtdışını göreceğim dedim yurtdışında burslar kazanıp film eğitimi aldım. Sonra eğitim filmleri ve TRT de belgesel filmleri yaptım. Sonunda 46 yaşında doktorun sinüzit ameliyatında yaptığı bir sağlık sorunundan dolayı emekli olmak zorunda kaldım. Emekli olunca inzivaya çekildim ve bahçeli bir ev alarak 25 yıldır burada oturuyorum. Fakat istediğimi elde ettim diyebilirim. Benim açımdan başarılı görülüyor ama başarıyı başka bir şekilde düşünenler tarafından başarılı görünmüyor olabilir. Çünkü ben çok mutlu oldum. 80 yaşında sağlıklıolarak buraya derneğinize 15 km. yoldan bisiklet kullanarak geldim. Gelmekten de çok mutluyum.

E.S.D: Peki son olarak bizlere neler söylemek istersiniz?

A.E: Sizlere her olayda mutlak suretle bir olumlunun olduğunu ne kadar olumsuz görünürse görünsün orada bir olumlu tarafın olduğunu ve sürekli o olumlu tarafı görmenizi tavsiye ediyorum. Her olumsuzda bir olumluyu yakalamak çok önemli.

E.S.D & İ.Y: Bize zaman ayırdığınız için çok teşekkürler.

A.E: Ben teşekkür ederim ve başarılarınızın devamını dilerim.

Elif Seray Düldül & İsmihan Yılmaz

Antalya-06 Haziran 2013



Diğer Fotoğraflar

Kaynak / Editör: Hilmi ŞAHİN Okunma 2244

Bu habere hiç yorum yazılmamış, ilk yorumu siz yazın !


RöportajlarHaberleri

CHP'li Kemal HOCA : Önce onay sonra sandık
STDM Genel Başkanı İbrahim Güllü İle Röportaj
AĞYA : “MAHALLE SAKİNLERİMİZ TEDİRGİN“
Başarıya Koşanlar Köşemizin konuğu Sevim MURAT
"SAĞLIK TURİZMİ''
ALO KÜPELEME HATTI HİZMETE BAŞLADI
“BOŞANMALAR, EKONOMİK ŞİDDETTEN KAYNAKLANIYOR”
TARİHİ DOKUNUN KORUNMASINI İSTİYORUZ

Diğer Haberler

TEKİROVA 1 PUAN ALDI
ENÇ'TEN Milli Eğitim Şube Müdürü'ne Fırça
MHP'YE ÜLKÜ OCAĞINDAN ADAY
TENİS TAKIMININ BÜYÜK BAŞARISI
ALANYA MAGANDALARIN İSTİLASINA UĞRADI
Challenge Cup'ta Yarı Final
SARIHACILAR’A “ÇEKÜL” YETMEDİ
Kemer ALTIN NAR Güreşleri Eylül’e ertelendi
E-Gazete (Gazete Akdeniz)
Ulusal Gazeteler
Yazarlar

Tosun ÜLGE

Tosun_ÜLGE BU İŞLER BÖYLE OLMAZ

09.12.2019 00:58:52

Kemer’de bazı şeylere dur demek için, Kemer&rsq..

Hilmi ŞAHİN

Hilmi_ŞAHİN İLÇE BELEDİYELERİ BAYRAM EDİYOR

01.12.2019 15:49:23

Antalya büyükşehir Belediye Başkanlığı’nda 3..

Baki AYDIN

Baki_AYDIN KIBRIS EŞEĞİNE, HOCA NASREDDİN BİNERSE!

10.11.2019 23:44:32

Gazeteakdeniz ve duyantalya.com’dan da takip ettiğiniz..

ZEKİ DEMİR

ZEKİ_DEMİR Ağayı Batıran Uşak

17.09.2019 23:59:26

Berberin Kırık Aynası..  Alanya da yaşayan eski bir ga..

M. Fevzi Küçükkahveci

M._Fevzi_Küçükkahveci Suriyelilere Vatan (daşlık) Ve-ri-le-mez ! Kaynak: Suriyelilere Vatan (daşlık) Ve-ri-le-mez ! - M. Fevzi KÜÇÜKKAHVECİ

06.08.2019 22:41:32

Duyunca inanamadık, ya kötü bir şaka ya da akıl tu..

İdris ÖZYOL

İdris_ÖZYOL Fillerin intikamı

22.06.2019 15:53:45

Fillerin, belli mevsimlerde belli yolları kullanarak gö..

Ramazan KAYA

Ramazan_KAYA E TEBLİGAT DÖNEMİ

17.12.2015 01:17:00

Vergi mükelleflerini yeni yılda yenilikler bekliyor. ..

Cengiz GÜLEBAY

Cengiz_GÜLEBAY OLMADI, SİL BAŞTAN

03.11.2015 23:44:42

7 Haziran seçimlerinden sonra geçen beş ayda &..

Vehbi KAYA

Vehbi_KAYA Şehitlerimiz ve Protokolcüler

14.08.2015 14:25:44

Vatan topraklarından acı haber gelmeye devam ediyor.. Ü..

Tansu DURAN

Tansu_DURAN Lütfen İstifa Ediniz!

17.06.2015 23:41:29

Bugüne kadar sosyal medyada bir çok kere istifa ..

Seçil ÖZCAN

Seçil_ÖZCAN “ÇOCUKLAR, CİNSİYET EŞİTLİĞİ VE MAHREMİYET EĞİTİMİ ALMALI”

18.02.2015 01:04:01

Mersin Tarsus’ta Özgecan Aslan’ın vahşice k..

Hasan KILINÇ

Hasan_KILINÇ SEV ABİ KORKMA

17.03.2014 05:46:35

Ben tutkulu severim abi.Sevmekte sınır tanımam.Annemi,Babamı..


KEMERSPOR2003 DÜŞMAN ÇATLATTIKemerspor2003 ligde zor günler geçirdiği bu süreçte..
En Çok Okunanlar
Büyük umutlarla yapımı tamamlanan Alanya Konaklı Kongre Merkezi 6.. ÖNCE “KAYYUM“ ŞİMDİ'DE "GENEL KURUL" KARARI  Yeni Konyaaltı Esnaf ve Sanatkarlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi Gene.. KEMER BELEDİYESİ ARALIK AYI MECLİS TOPLANTISI YAPILDI Kemer Belediye Başkanı Necati Topaloğlu’nun başkanlığında, Kemer Bele.. Okulların pazartesi günü normal eğitim ve öğretime devam edeceği, sadece ta.. ANTALYA SEDİR RESTAURANT Gittikleri yerlerde meşhur Türk mutfağının o muhteşem lezzetlerini de tatma.. GAZETE AKDENİZ SAYI 83               &nbs..
Bugün Bu Hafta Bu Ay


Anket Bulunamadı..

Anketler

Namaz Vakitleri
Şehir
(antalya)
İmsakGüneşÖğleİkindiAkşamYatsı
06:1107:4613:2116:1618:3920:02

Hava Durumu
Şehir
(antalya)
Bugün
11°°C - 18°°C
Salı
11°°C - 17°°C
Çarşamba
10°°C - 17°°C
Perşembe
12°°C - 16°°C

Günün Sözü


Avcı değilsin; avdan bahsetme! Okumadığın bir şeyi tefsir etme. Eğer hakikat üstadı senden mana sorarsa; kendi gördüğünü anlat; Pirini gördüğünü değil?


(Ömer Hayyam)


Arşiv Getir

Facebook


Künyemiz Sayfalar Reklamlar Hakkımızda Facebook FriendFeed Twitter MySpace 0,33

UA-73076831-1